Gerard Klein
Saxophonist aus dem Elsass & Freund von Armand Geber.
Muttertags-Menü mit Gerard Klein
Gruß aus der Küche
Brunnenkresse-Suppe mit Wachtelei, Milchschaum
Vorspeise
„Kleiner Gruß aus der Küche“ was Kühles
Hauptgang
Langzeitgegarte Kalbshüfte, Spargel-Pfannküchle,
Sauce Hollandaise
Dessert
Kirschenmichel, Vanillesoße
Menü-Preis pro Person
42,50€
Ein Glas Winzersekt zur Begrüßung ist im Preis inbegriffen.